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  • 青贮

    拼音：qīng zhù，注音：ㄑ一ㄥ ㄓㄨˋ，词性：

    简解

    ◎ 青贮 qīng zhù
    [soilage] 把粗饲料(谷草、高粱、青草或三叶草)发酵变为多汁饲料以供冬季饲喂家畜

    详解

    把青饲料埋起来发酵。青贮的饲料与空气隔绝，产生有机酸，经久不坏，并可减少养分的损失。

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