麸 小麦皮屑 麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。--《说文》 灭诸褊春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。--《本草纲目》 碎屑 麸皮 麸子 麸 fū小麦磨粉，罗筛后剩下的皮屑～皮。麦～子。
麸 fu 部首 麦 部首笔画 11 总笔画 11 麸 bran； 麸 (1) 麩 fū (2) 小麦皮屑 [wheat bran] 麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。--《说文》 灭诸褊春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。--《本草纲目》 (3) 碎屑 [fragment]。如麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑) 麸皮 fūpí [bran] 即麸子 麸子 fūzi [bran] 小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑 麸 fū ㄈㄨˉ 〔～子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称麸皮”。 郑码cibo，u9eb8，gbkf4ef 笔画数11，部首麦，笔顺编号11213541134