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  • 藕粉

    拼音：ǒu fěn，注音：ㄡˇ ㄈㄣˇ，词性：名词

    简解

    ◎ 藕粉 ǒu fěn
    [lotus root starch] 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品

    详解

    食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲，即成半透明胶状糊体。

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