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鹅掌菜

拼音：é zhǎng cài，注音：ㄜˊ ㄓㄤˇ ㄘㄞˋ，词性：

简解

详解

亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。清姚元之《竹叶亭杂记》卷一：“ 吉林属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”参见“ 昆布 ”。

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