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  • 麦芽

    拼音：mài yá，注音：ㄇㄞˋ 一ㄚˊ，词性：名词

    简解

    ◎ 麦芽 mài yá
    [malt] 麦子经过加工处理,使之发芽,称为“麦芽”

    详解

    发芽的大麦。可入药。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引 王好古 曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”

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