◎ 庖厨 páo chú
[kitchen] 厨房,也指厨师
是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》
1. 厨房。《孟子·梁惠王上》：“君子之於禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。” 宋 孟元老 《＜东京梦华录＞序》：“集四海之珍奇，皆归市易；会寰区之异味，悉在庖厨。” 清 李斗 《扬州画舫录·新城北录上》：“旁立隟宇，为庖厨浴湢之所。”
2. 引申为肴馔。《汉书·东方朔传》：“放 郑 声，远佞人，省庖厨，去侈靡。” 清 张岱 《陶庵梦忆·张东谷好酒》：“庖厨之精遂甲 江 左。”
3. 指厨工。 唐 杜甫 《麂》诗：“永与清溪别，蒙将玉饌俱。无才逐仙隐，不敢恨庖厨。”