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豆浆

拼音：dòu jiāng，注音：ㄉㄡˋ ㄐ一ㄤ，词性：名词

简解

◎ 豆浆 dòu jiāng
[soya-bean milk；soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

详解

黄豆泡透磨成浆，加水去渣煮开而成的食品。清蒋士铨《一片石·访墓》：“［中净］补丁圆领豆浆餿。” 石三友《金陵野史·梅庵旧闻三则》：“学生自治会在每天上午九时供应豆浆，也有油条和白糖。”

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